簡述農(nóng)藥殘留檢測儀和化學速測法的區(qū)別[產(chǎn)品知識]
大家都知道,農(nóng)藥殘留檢測儀的出現(xiàn)從某種程度上有效保證了蔬果飲食的安全,同時在一定程度上取代了部分化學速測法的實施。那么,大家是否知道農(nóng)藥殘留檢測儀和化學速測法的區(qū)別呢?接下來山東萊恩德小編就給大家說說。
果蔬農(nóng)殘是威脅其食用安全性的重要因素,果蔬農(nóng)殘超標,會直接危害到人的神經(jīng)系統(tǒng)和肝腎等重要器官,同時殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積、超過一定量后會引起一些慢性疾病。因此,為了人們的身體健康,務必要做好果蔬農(nóng)殘檢測工作,避免農(nóng)殘超標的果蔬流入市場。檢測果蔬農(nóng)殘的方法有化學速測法、酶化學比色分析法、植物水解酶法等,隨著科學技術進步,現(xiàn)如今很多部門、企業(yè)都會使用農(nóng)殘檢測儀檢測果蔬中的農(nóng)殘,以保證農(nóng)殘檢測的準確性。
下面我們簡單地將農(nóng)殘檢測儀和傳統(tǒng)的化學速測卡進行對比下,了解其中的優(yōu)缺點?;瘜W速測法是根據(jù)有機磷農(nóng)藥的氧化還原特性進行檢測的方法。使用該方法的優(yōu)點在于它是化學反應,相對生化方法穩(wěn)定,操作簡便,一次可做多個樣品,檢測所需時間短。但該方法的缺點也是較為明顯的,適用范圍較小,主要針對幾種有機磷農(nóng)藥敏感,易受一些還原性物質(zhì)的干擾。
與之相對比的農(nóng)殘檢測儀適用范圍就較為廣泛,該儀器是根據(jù)酶抑制原理和光電比色法原理研制而成,可用于果蔬上的有機磷、氨基甲酸酯類等農(nóng)藥殘留檢測,而且可以同時測試多個樣品,工作效率高。同樣地,使用該儀器的操作也是簡單快捷的,首先制備檢測試劑,而后打開儀器電源開關,輸入賬號密碼,點擊登錄進入測試頁面;然后將裝有對照溶液的比色皿放入第1通道測試,點擊對照測試鍵,3分鐘后出現(xiàn)對照測試結果。最后進行樣品測試,將裝有待測樣品溶液的比色皿放入各檢測通道,點擊樣品測試鍵,3分鐘后出現(xiàn)對照測試結果,結果值中會顯示農(nóng)藥殘留結果是否合格。整個測試過程用時很短,且準確。相比于化學速測法,農(nóng)殘檢測儀更適用于蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)市場、超市、農(nóng)殘監(jiān)督部門的果蔬農(nóng)殘檢測。
上述就是山東萊恩德小編為大家講解的有關農(nóng)藥殘留檢測儀和化學速測法的區(qū)別知識,希望大家看完之后對于農(nóng)藥殘留檢測儀能夠有一個更為清楚的認識。農(nóng)殘檢測儀適用范圍就較為廣泛,該儀器是根據(jù)酶抑制原理和光電比色法原理研制而成,可用于果蔬上的有機磷、氨基甲酸酯類等農(nóng)藥殘留檢測。更多資訊歡迎閱讀《你知道農(nóng)藥殘留檢測儀的科學選購方法嗎?讀完你就明白了》
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